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Product Description. The Comal is an essential tool used in many applications such as in preparing tortillas, toasting spices, and roasting vegetables. Length 19in, Width 19in, Height 2in and Diameter 19in. Most Comals sold in the United States are made of Cast Iron, but these are authentic clay Comals made with natural untreated clay (comal de.
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Comal Doble de teflon para cocinar tortillas a mano, huevos, carnes y mas. Comal cubre dos hornillas en estufa de casa.
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What Makes a Comal Special. Originally, these pans were made of clay. Clay comals were set atop open fires and were admired for their slow heat distribution and high heat retention. A cast iron comal carries the same characteristics but is used on a stovetop instead. A well-seasoned comal will impart a depth of flavor.
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1. Clean the comal. Use warm, soapy water and dry well. 2. Coat the comal in oil. Rub a tablespoon of vegetable oil over the entire surface of the comal, then place it in a 350°F oven for one hour. 3. Wipe off excess oil.
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A comal is a fairly important tool in Mexican cuisine, acting as the beating heart of the kitchen when in use. Ancient Cookware describes the comal as a round, smooth-surfaced griddle.
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El comal es un utensilio indispensable en las cocinas mexicanas. Es una parrilla plana en forma de plato, usualmente de hierro fundido con una orilla levantada alrededor. Usualmente son redondos, y se encuentran de muchos tamaños, aunque existen algunos de forma rectangular también. Hay comales hechos con aluminio, y en los últimos años se han popularizado los comales con teflón, que son.
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1. Limpiar el teflón de la sartén Retira cualquier pegatina de tu olla o sartén de teflón. Limpia y retira cualquier resto de polvo o suciedad, luego, lava con agua y jabón neutro. No utilices objetos abrasivos. Deja secar muy bien. 2. Aplicar una capa de aceite
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